Sempre juntos a construir o futuro. Feliz 2012.

Cooperação, profissionalismo, persistência.
Sempre juntos a construir o futuro.  Feliz 2012.

Máquinas Padaria / Pastelaria www.ferneto.com

Cooperación, profesionalismo, persistencia.
Siempre juntos para construir el futuro. Le deseamos un Feliz 2012!

Maquinaria Panadería / Pastelería www.ferneto.com

O Natal está aí...! Aproveitemos o que de melhor tem e esperemos por um 2012 delicioso!

Chegamos ao fim de mais um ano de trabalho... Um ano difícil e delicado para todos, que nos obriga a atitudes cada vez mais empreendedoras.

Contudo, não nos podemos esquecer que é nestes momentos que nascem as grandes ideias. Foi desta forma que enfrentámos as dificuldades e que apostámos na inovação: reforçámos as nossas infra-estruturas e quadros internos, desenvolvemos novos equipamentos e aperfeiçoámos o funcionamento dos já existentes, reforçámos a nossa presença  através da criação de filiais e do desenvolvimento de novas parcerias, estivemos presentes em diversas feiras...

Tudo para melhor o servir! A accionistas, clientes, parceiros, fornecedores e colaboradores, muito obrigado por nos desafiarem constantemente a inovar...! Boas Festas!

!La época Navideña está llegando…!
¡Aprovechemos lo que de mejor tiene y esperemos que 2012 sea simplemente exquisito!
Llegamos al final de un año más de trabajo… Un año difícil y delicado para todos, que nos obliga a actitudes cada vez más emprendedoras.

Sin embargo, no nos podemos olvidar que es exactamente en estos momentos que suelen nacer las grandes ideas… Fue de esta forma que hemos enfrentado las dificultades y que hemos hecho una clara apuesta en la innovación; hemos reforzado nuestras Infra-estructuras y cuadros internos; hemos desarrollado nuevos equipamientos y hemos mejorado el funcionamiento de los que ya existen; hemos reforzado nuestra presencia en diversos mercados a través de la creación de nuevas filiales y del desarrollo de nuevas cooperaciones; hemos estado presentes en diversas ferias… Y etc, etc, etc…

¡Todo para servirlo aún mejor! A los accionistas, clientes, colaboradores, proveedores y aparceros, muchísimas gracias por nos desafiaren constantemente a innovar…! Felices Fiestas!

Christmas is arriving….! Enjoy it and look forward to a wonderful 2012!
We have concluded the end of a year of hard work… A tuff and difficult year for everyone, which has lead us to more entrepreneurial solutions.
However, those hard times are the perfect moment to create innovative solutions. The presented solutions allowed us to answer to any forecasted difficulties, therefore our efforts were positioned on innovation by strengthening our infrastructure and internal organization, by developing new equipment and improving the existing, and also by reinforcing our presence through the set up of new subsidiaries, development of new partnerships and by the presence in several national and international exhibitions…

The purpose was to provide you the best possible solutions! Our costumers, partners, suppliers and employees… we thank you for challenging us to innovate constantly… Merry Christmas!

Fado é Destino | Fado..., stands for Destiny

Fado é destino. Um destino cantado apaixonadamente por gerações, que deixa de ser a canção de um povo para ser um património imaterial da humanidade.

Na Ferneto, o nosso fado tem sido estar ao lado dos nossos clientes da forma tão apaixonada como esta música nos ensinou.  Por tal, dedicamos-lhe o que muito nos alegra que hoje seja património de todos, o FADO.Clique... 1 | 2 | 3

Fado. From the Latin word fatum, stands for Destiny.
A cultural symbol of a nation sang passionately by many generations that reborn into intangible cultural heritage.

Over the last 25 years Ferneto´s  “fado” has been working passionately close to our customers, as this music taught us. Therefore, we are pleased and proud to share with you… the Fado.
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Faça do pão um alimento solidário. PÃO É PARTILHA!

De 8 a 11 de Dezembro e de 15 a 18 de Dezembro realizar-se-ão, nas cidades do Porto e Lisboa respectivamente, as edições do evento Pão para Todos organizado pela Associação CAIS que conta com o apoio da empresa Ferneto.


"Para Todos é uma manifestação sociocultural e artística onde se celebra o pão e os seus valores intrínsecos, como a gratuidade, partilha, fraternidade e união"

É sob este preâmbulo que é instalada uma padaria numa praça pública das cidades de Lisboa e Porto que produzirá e distribuirá pão gratuitamente por qualquer transeunte, despertando consciências...

Como mecenas da CAIS, a Ferneto apoia este evento no Porto e em Lisboa, através do empréstimo, montagem e assistência de equipamentos necessários ao fabrico de pão.
Faça do pão um alimento solidário. PÃO É PARTILHA!

Porto - 8 a 11 de Dezembro (Praça da Trindade)
Lisboa - 15 a 18 de Dezembro (Praça do Martim Moniz)

O Natal está à porta...

... descubra como as nossas mais recentes soluções de equipamento o podem ajudar nesta época natalícia!

Máquinas Padaria / Pastelaria www.ferneto.com

“Yo amo pan” surpreende Venezuela | “Yo amo pan” sorprende Venezuela

De 19 a 22 de Outubro realizou-se em Valencia (Estado de Carabobo - Venezuela) a XVI edição da EXPOFEVIPAN.

Este certame, que congrega as principais marcas que operam no mercado de panificação e pastelaria venezuelanos, contou com a presença Ferneto por intermédio do agente Corporación Costa (sediado em Valencia).

O stand com diversos modelos da gama de máquinas da Ferneto em exposição, assumiu-se como uma das surpresas positivas na edição desta feira. Para isso, contribuíram, em grande parte, as dinâmicas impostas pelo fabrico de produtos de padaria e pastelaria "in loco", estimuladas pela forte paixão ao pão e sua cultura - "yo amo pan".

A forte ligação entre Venezuela e Portugal foi, mais uma vez, confirmada durante os 4 dias de feira, através da visita de centenas de visitantes da comunidade portuguesa no stand.

Esta participação na Expofevipan coincidiu com a inauguração da Padaria Truffa's Café c,a. (proprietários Sr. Agostinho e o Sr. Fernando) que contou com o apoio da equipa comercial e técnica da Ferneto.

Veja algumas das fotografias do certame e da nova padaria que deliciará os palatos da cidade de Valencia no Estado Carabobo.

mais do que máquinas, oferecemos as melhores soluções em equipamentos... www.ferneto.com

Del 19 al 22 de octubre se realizó en Valencia (Estado Carabobo - Venezuela) la XVI edición de la EXPOFEVIPAN.

Este certamen, que congrega las principales marcas que operan en el mercado de panificación y pastelería venezolanos, contó con la presencia de Ferneto a través de su representante oficial Corporación Costa (basado en Valencia).

El stand totalmente equipado con las máquinas de marca Ferneto se ha asumido como una de las sorpresas positivas en la edición de esta feria. Para eso, han contribuido, en gran parte, las dinámicas impuestas por la fabricación de productos de panadería "in situ", estimuladas por la fuerte pasión por el pan y su cultura - "yo amo pan".

La fuerte ligación entre Venezuela y Portugal fue, más de una vez, confirmada durante los 4 días de feria, a través de la presencia de centenas de emigrantes portugueses en la feria en general y en el stand en particular.

Esta participación en EXPOFEVIPAN coincidió con la inauguración de la panadería Truffa's Café c,a. (cuyos propietarios son el Sr. Agostinho y el Sr. Fernando) que contó con el apoyo del equipo comercial y técnico de Ferneto.

Dé una mirada a algunas de las fotografías del certamen y del nuevo espacio que hará las delicias de los gustos más refinados de la ciudad de Valencia en el estado Carabobo.

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Um pão de 15g tem outro encanto…

A Divisora Semi-Automática de Prensa Amovível, equipamento direccionado para divisão e enrolamento de empêlos de massa que permite a utilização de vários modelos de prensa (12, 22, 30 e 36 unidades) possui uma nova unidade de corte para 54 unidades.

O novo modelo de prensa que suporta empêlos de massa até 2,4Kg, dividindo-os em 54 peças (pesos mínimos de 15 g e máximo de 45g), é uma novidade para o sector de panificação. Esta, para além de proporcionar o fabrico de produtos específicos para a restauração, hotelaria / catering e gourmet, permite criar novos produtos mais minimalistas capazes de atrair a curiosidade do grande público.

De facto, esta opção facultada pela DSA Ferneto, é uma ferramenta de apoio aos chefes de padaria na resposta a picos de procura "provocados" por novas tendências de mercado. A simplicidade na troca e lavagem de prensa é um tópico que também importa ressalvar. Veja o vídeo em http://www.youtube.com/watch?v=P609i6mX_fs.

 

Podemos então antever que o aumento dos níveis de exigência por parte dos profissionais e a consequente necessidade em apoiar-se em equipamentos versáteis, confirmam a obrigação imposta às empresas de equipamento no desenvolvimento de soluções de equipamento ajustáveis ao cliente, previstas a curto e longo prazos.